Hoy se ha presentado oficialmente el Máster en Olivicultura y Elaiotecnia, que este año cumple su novena edición y que tiene como objetivo formar profesionales cuyo perfil responda a la creciente demanda de técnicos especialistas al más alto nivel en estas áreas. Un contenido actualizado de las bases científicas y las tecnologías más innovadoras, así somo la orientación hacia la obtención de producciones de calidad y  el conocimiento del marco económico del sector, con el fin de lograr que sea cada vez más competitivo tanto en los mercados tradicionales como en los nuevos, han hecho crecer el interés por este curso que se desarrolla con carácter bianual.